분류 전체보기75 전원주택, 단독주택 짓기-1 요즘 집(아파트)을 언제 사고팔아야 할지 고민하는 사람들을 많이 접할 수 있다. 코로나 이후 미국에서 빅스텝 금리인상을 하면서 우리나라 역시 금리 인상을 하기 시작했고 현 상황 시중 은행들의 금리는 평균 6%대를 웃돌고 있다. 이런 상황들로 많은 사람들은 아파트를 사느니 내 집을 지어볼까라는 생각을 하고 있는 것 같다. 오늘은 내가 집을 건축하며 경험한 이야기를 나누어 볼까 한다. 1. 전원주택, 단독주택을 지으려는 이유를 찾기 주택을 지으려고 할 때 자본금, 땅, 건축사등 여러 생각하고 알아야 할 것들이 많이 있지만 내가 집을 지으면서 느낀 점은 왜 집을 지으려는 걸까?라는 질문이 먼저였다. 이 질문에 답을 내릴 수 없다면 공사를 진행하면서 겪게 되는 많은 문제들과 사건을 감당할 수 없다고 감히 말하고.. 2023. 7. 4. 스테비아 감미료, 인체에 안전한가? 요즘 건강한 식생활을 추구하는 사람들 사이에서 자연 감미료인 스테비아가 인기를 끌고 있습니다. 설탕 대체품으로 사용되는 스테비아는 천연 감미료로 칼로리가 거의 없는 점이 매력적입니다. 이 글에서는 스테비아에 대한 기본 정보와 건강상의 이점을 다루겠습니다. 스테비아란? 스테비아는 브라질과 파라과이가 원산지인 스티비아레바우디아나의 잎에서 추출한 천연 감미료로 설탕 대용품이다. 활성화합물은 주로 스테비오사이드와 레바우디오사이드로 설탕의 30~150배의 단맛을 가지고 있다, 열 안전성이 있고, PH 안정성이 있고 발효되지 않는다. 스테비아는 우리 인체에서 글리코사이드 대사하지 않기 때문에 칼로리가 0이다. 맛은 설탕에 비해 맛이 느껴지는 속도가 느리며 지속시간이 길다. 추출물 중 일부는 고농도에서 쓴맛이나 감초.. 2023. 7. 2. 무설탕 제품 아스파탐, 발암 물질? 요즘 인공감미료의 대표 주자로 알려진 아스파탐에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 아스파탐은 설탕 대체품으로 많이 사용되면서, 그 안전성과 건강 효과에 대한 의문들이 제기되었다. 본 글에서는 아스파탐에 대한 기본적인 정보와 그에 관련한 안전성 및 대체 식품에 대해 알아보자. 무설탕 제품 아스파탐이란? 아스파탐은 설탕보다 200배 더 단맛을 내는 인공 감미료다. 다이어트 음료 등 600종류의 음식에 사용 되고 있으며, 아스파탐은 아미노산, 페닐알라닌, 메탈알코올의 3가지 성분이 혼합되어 이루어진 물질이다. 이 3가지 성분중 메탈알코올은 분해되면서 포름 알데하이드로 바뀌게 되며, 포름 알데하이드는 암을 일으킬 수 있는 발암물질에 속한다. 아스파탐이 사용 될 수 있는 이유는 체중 약 50kg의 성인은 1일 섭취.. 2023. 7. 2. 이전 1 ··· 16 17 18 19 다음
